dung bao gio goi an chay la mot a dua

Đừng bao giờ gọi ăn chay là Mốt a dua

Không ai có thể phủ nhận rằng Phật giáo đang có một ảnh hưởng ngày càng sâu trong đời sống hiện đại. Các buổi học thiền, các sách Phật giáo đang được đông đảo người học tập, ứng dụng vào các hoạt động cuộc sống và cả kinh doanh nữa chứ.
  • Có nên đặt tên món chay giả mặn hay không?

    Hiện nay rất nhiều người có quan điểm hoặc sự hiểu biết chưa đúng về các món chay cho nên việc tạo ra các sản phẩm chay bắt chước hình tướng của thực phẩm mặn sẽ tạo cho nhiều người có cảm giác đang ăn thức ăn mặn và họ dễ tiếp nhận đồ chay hơn.
  • Con người là một loài virut đáng sợ nhất

    “Một đêm nọ, giữa vách đá cheo leo, vua Lear đã hỏi ngài Bá Tước Mù xứ Gloucester rằng: “Ông hình dung cuộc sống này ra sao?”. Ngài đáp: “Tôi cảm nhận nó bằng tất cả cảm xúc của mình”. Và chúng ta không nên giống như vậy hay sao?
  • Ngũ vị tân và những điều cấm kỵ trong việc ăn chay

    Hỏi: Kính bạch thầy, con không hiểu lý do tại sao người Phật tử khi ăn chay không được ăn ngũ vị tân? Ăn ngũ vị tân có hại như thế nào mà không được ăn? Kính xin thầy từ bi giải đáp cho chúng con được rõ.
  • Ẩm thực và những giới luật liên quan

    Vạn loại hữu tình và ngay cả loài vô tình tồn tại và sinh trưởng đều phải nhờ có sự trao đổi chất. Sự trao đổi chất đối với loài động vật bao gồm con người không thể không kể đến vấn đề ẩm thực. Hai từ “ẩm thực” vừa có nghĩa là thức ăn, nước uống hay thực phẩm; vừa là cách thức ăn uống.
  • 8 sai lầm phổ biến khi ăn chay

    Khoa học đã chứng minh rằng, ăn chay mang lại những lợi ích thần kì cho sức khỏe mà không một loại thuốc nào làm được. Nhưng do thiếu kinh nghiệm hoặc vì một lý do chủ quan nào đó, người ăn chay thường hay mắc phải những sai lầm kinh điển làm cho chế độ ăn chay trở nên phản tác dụng. Dưới đây là 8 sai lầm mà bạn nhất định phải tránh khi ăn chay:
  • Mối liên hệ giữa ăn chay và sức khỏe của xương

    Ăn chay đang là một trào lưu ngày càng phổ biến trên thế giới. Ở VN, ăn chay cũng trở thành (và nên trở thành) một lối sống lành mạnh. Nhân dịp một công trình nghiên cứu ăn chay mới được công bố hôm qua, tôi muốn viết vài dòng, trước là khoe, sau là cung cấp vài thông tin mà tôi nghĩ công chúng cũng cần biết. Đó là mối liên hệ giữa ăn chay và sức khỏe của xương (và sức khỏe nói chung).
  • Ăn chay để không sát sanh và tránh nghiệp báo

    Ăn chay đối với nhân loại mà nói, không kể là giữ được thân thể khỏe mạnh, hay tránh được nhân quả nghiệp báo, những lợi ích khác không thể nói cùng. Lại từ một người khuếch đại đến quốc gia xã hội, khiến cho xã hội an lành, thế giới hòa bình, có thể thấy lợi ích của ăn chay thật không thể tính đếm. Trong vô lượng lợi ích, tôi cho rằng lợi ích lớn nhất của ăn chay, phải là tăng trưởng lòng từ bi.
  • Ăn để sống

    Tôi đi đám tang người hàng xóm. Gia đình người ấy là tín đồ đạo Phật nên tổ chức tang lễ theo nghi thức Phật giáo, có Tăng Ni hộ niệm thường xuyên và đãi tiệc chay. Tôi có thói quen đi đám tang chỉ ăn bánh, uống trà chứ không ăn cơm dù chay hay mặn. Nhưng các con của người quá cố yêu cầu tôi tiếp đãi vài người khách đặc biệt nên tôi phá lệ, ngồi vào bàn cầm khách.
  • Vận động viên cử tạ ăn chay tại Olympics Rio 2016

    Mọi người thường phân vân làm sao một vận động viên cử tạ có thể ăn chay mỗi ngày được, lấy đâu ra đủ lượng protein cần thiết để tập luyện và thi đấu. Nhưng Kendrick Yahcob Farris là một trường hợp không giống những vận động viên nâng tạ khác. Anh là vận động viên cử tạ nam duy nhất đại diện Hoa Kỳ tham gia tranh tài tại Olympics Rio năm 2016. Anh đã ăn chay từ năm 2014.
  • Nghệ thuật ăn trong chánh niệm

    Jules Clancy học ngành công nghiệp thực phẩm. Cô là tác giả của quyển “5 Ingredients 10 Minutes” (5 nguyên liệu 10 phút”. Cô viết blog để giúp người đọc nấu những món chất lượng, bổ dưỡng nhất mà không cần mất nhiều thời gian nấu nướng.
  • Vì sao Phật tử nên ăn chay?

    Bàn về quan niệm ăn chay cùng xuất xứ của nó hiện tồn tại nhiều quan điểm khác nhau. Rõ rệt nhất là sự khác biệt giữa Phật giáo Nguyên thủy (PGNT) không có quan niệm ăn chay và Phật giáo Đại thừa(PGĐT) chủ trương ăn chay.
  • Sáu điều người ăn chay cần phải biết

    Nhiều người đến với việc ăn chay rất tự nhiên và dễ dàng. Tuy nhiên, cho dù tin tưởng về chế độ ăn này như thế nào, chúng ta vẫn cần có những kiến thức cơ bản để việc ăn chay không chỉ giới hạn trong suy nghĩ về những món ăn chỉ với rau và đậu.
  • Ăn chay để làm giảm sự nóng lên toàn cầu

    Một nghiên cứu gần đây đăng trên ấn phẩm của Viện Khoa học Quốc gia Anh quốc đã đưa ra dự báo về tác động tích cực của chế độ ăn ít thịt hoặc kiêng thịt hoàn toàn, ăn nhiều rau củ quả đối với sức khỏe con người và biến đổi khí hậu.