Cháo hoan hỷ, nộm từ bi - món chay ngon của các nữ nhà báo

Kỷ niệm 10 năm thành lập (2002 - 2012), Câu lạc bộ nữ nhà báo Việt Nam đã tổ chức cuộc thi “Vào bếp với các nữ nhà báo".


Ngoài những món ăn cầu kỳ, hấp dẫn thì mâm cỗ chay của các nữ phóng viên báo điện tử Kiến Thức (kienthuc.net.vn ) đã đem lại một nét ẩm thực thanh nhã, tạo được nhiều ấn tượng đối với ban giám khảo cũng như các đồng nghiệp. Đó là những món ăn chay, dùng nguyên liệu tươi sống từ rau, củ, quả...

Xin giới thiệu một số hình ảnh tại cuộc thi:

 



Chuẩn bị các món ăn



Nấu món cháo hoan hỷ


Lòng hỷ xả


 
Nộm từ bi



Xôi thành đạo


Đậu phụ cuốn


Những món ăn chay dự thi đã được hoàn thiện
 
Thực đơn dự thi. Bao gồm 11 món như cháo hoan hỷ, nộm từ bi, lòng hỷ xả, canh an lạc, xôi thành đạo,...tất cả đều là chay và được làm từ nguyên liệu tươi sống như rau, củ, quả


Đã nấu xong, đợi giám khảo đến chấm


Thuyết trình trước Ban giám khảo



Ban giám khảo thưởng thức các món ăn


Đồng nghiệp các báo cũng đến ăn


Vượt qua 15 đội thi, báo điện tử Kiến Thức đã giành giải 3 với món chay ngon và hấp dẫn


Cả đội chụp ảnh lưu niệm
  
BBT Vuonhoaphatgiao.com